Piškot:

Vejce, olej a moučkový cukr šleháme v míse asi 5 minut. Potom do toho zamícháme ručně vařečkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec do těsta vmícháme mleté ořechy. Hotové těsto nalijeme na sádlem vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 10-15 minut (radši po deseti minutkách už zkusíme špejlí).

Krém:

Ve čtvrt litru mléka si rozmícháme cukr, pak přidáme dva vanilkové pudinky a uvaříme hustý pudink. Ještě do vlažného pudinku zamícháme zakyslé smetany elektrickým šlehačem. Pokud budou hrudky, tak to ještě rozmixujte ponorným mixérem, aby krém byl hladký. Do hotového krému přidáme kokos, zamícháme a je hotovo.