Smícháme v kastrolku kečup, pepř, ocet, olej, cukr a hořčici a za stálého míchání necháme přejít varem. V misce smícháme smícháme majonézu, najemno nakrájenou cibuli a nastrouhané okurky. Po vychladnutí směsi v katrůlku spojíme obě části dohromady. Mažeme na plátky veky nebo rohlíku a ozdobíme kouskem zeleniny.
S pepřem opatrně.