22. května 2013, svátek má Emil
 

 Pošlete nám recept!  


 
 
 

  Zeleninové špagety # 4 komentářů

28. června 2011
 
zeleninove_sp
 
 
Autor:
Na Doma

Hodnocení:
 


 
 

 Ingredience  

  • 350 g špaget
  • 1 střední mrkev (60g)
  • 0.5 ks cukety (100g)
  • 1 střední španělská cibule 80g (fialová)
  • 150 g bílého zelí
  • 0.5 ks červené papriky
  • 12 ks cherry rajčata
  • 2 kelímky Knorr Bohatého Bujónu zeleninového
  • 3 lžice olivového oleje
 

 Postup  

Pro zpestření
•    strouhaný sýr
•    čerstvá bazalka
•    jemně nasekaná petrželová nať
•    Chilli papričky

Přivedeme vodu do varu a vložíme špagety (špagety uvaříme podle instrukcí na balíčku).
Mezitím si nakrájíme cherry rajčátka na půlky a zbytek zeleniny nakrájíme na tenké proužky. Rozpálíme velkou pánev, přidáme olivový olej a proužky zeleniny, smažíme 3-4 minuty (občas promícháme / prohodíme na pánvi). Na pánev přidáme uvařené špagety a cca 50 ml vody slité z uvařených těstovin, na půlky nakrájená cherry rajčátka a přilijeme Knorr bohatý bujón. Promícháváme na pánvi ještě další 1-2 minuty, dokud se želé nerozpustí.
Můžeme obohatit čerstvými bylinkami, sýrem a nadrobno nakrájenou chilli papričkou.
Servírujeme jako hlavní jídlo, nebo jako přílohu ke grilovanému masu.

 
 
 

 Komentáře  

Pro vložení komentáře musíte být registrováni nebo přihlášeni
 
Odpovědět » Kvetka  |  27. srpna 2011 18:48:08

Musím vyzkoušet.

 
Odpovědět » maruskaK  |  24. července 2011 18:32:15

Je to vynikající večeře ,díky za inspiraci

 
Odpovědět » fuldinka  |  9. července 2011 08:57:35

díky za inspiraci,dnes vyzkouším

 
Odpovědět » 10101  |  5. července 2011 18:07:56

vypadá to dobře